「おいしい」を見つけに行こう@kyoto

京都をはじめ京滋阪神、出会えた美味しい記録日記です。

IL cielo (イル チエロ) / 4月パン4種とブルスケッタ

2013年05月05日 | パン・ベーグル・スコーン
またまた遅ればせながらですが、イルチエロさんの先月パンより。
時季がずれても、おいしいものは記録に載せておきたいことをご了承願います。



柑橘系のフルーツと玄米クリームでできた、今月のイルチエロクリームパン、
これまでに爽やかなクリームパンってあったかしら!?




グリーントマトとサルサベルデ イタリアンなパンです。




フィオーレベーグル 

ローズ・ジャスミン・レモンバーベナと、アプリコット。ハーブとフルーツの華やかな味わい。




アーバンリサーチさんご出店のときに入手した、
お野菜とお豆さんがもりもりのブルスケッタ。
素材の水分を受け止めたしっとりパンも、これまたおいしい。



新玉ねぎのフォカッチャ。新玉ねぎ、熱されて甘くなったところを
モチモチ生地でホールド!
この時期キッチンが玉ねぎの匂いになります。スライスで
もりもり食べてもおいしい!

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