長ネギの千切りを ゴマ油で 香りよく炒め、甘さを引き出します
焼豚との 相性が とってもいいので 美味しい パスタになりました
ピリリと パンチの効いた
粗挽き黒コショウは たっぷりと かけた方が 美味しいです
★★★レシピ★★★
★ 材料（１人分）
・パスタ ８０ｇ
・焼豚 ８０ｇ
・長ネギ ２分の１本
・ゴマ油 大さじ１弱
・白髪ねぎ 適量
・粗挽き黒コショウ 適量
・塩 少々
・醤油麹 小さじ１
★ 作り方
１．パスタは 塩 少々入れたお湯で 茹でておく。
２．焼豚は 短冊切り、長ネギは 千切りにする。
３．フライパンに ごま油を入れ、２を入れて 長ネギが きつね色になるまで炒める。
１を加え 炒め、塩・粗挽き黒コショウ、醤油麹を入れて 味を調える。
４．３を 器に盛り付け、白髪ねぎを トッピングする。
※白髪ねぎ…長ネギを細い千切りにしたもの
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美味しそうなので、ランチに作ってみようと
思います♪♪♪
焦がしネギのいい香りが匂ってきそうです～
黒胡椒たっぷりと！美味しそうです♪
↓焼きうどんをまだ作ってません(^^;
焼きうどんを作ってから、このパスタ作ってみよう！！
焦がし葱と合いそうですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
美味しそう！
凸凸
とっても美味しそう
パスタに醤油麹も焼豚も
使ったことがないので、今度使ってみるわ
これはイイ～