寒さが一段と厳しくなってきたこの頃ですが、
そうなると、無性に味噌ラーメンが食べたくなります。
この頃、味噌らーめんの頻度が増えている気がします。(^-^;
この日は縁乃助商店にて、限定で北海道鶏味噌らぁめんを提供されると聞き、
早速、訪問してみることにしました。
入口のPOPには様々なメニューが載っています。
随分とメニューが増えたものですねぇ . . . 本文を読む
訪問日時:2016/12/08仕事がらみのお付き合いゴルフ。成田ハイツリーは好きなゴルフ場の一つ。夜はラーメン忘年会があるけど、ランチは人気の野菜ラーメンを食した。餡かけでなく、炒め野菜が乗っているタイプ。スープは抵抗なくどんどんレンゲが進む。はっきり言って想像以上で、かなり美味しい。麺を啜ってもうなってしまった。細麺で実に食感がいい。ずっとヘタらないし、最後まで楽しく食べられた。ゴルフ場であま . . . 本文を読む
訪問日時:2016/12/08 19:00今年も忘年会シーズン。ラーメン仲間が多数集まり、楽しいひと時を過ごした。場所は２年連続のアルス南青山。伊東さん、今日はよろしくお願いいたします。三々五々集まってくるので、最初は飲物を飲んで語らう。全員が集まったところで、ウェルカムラーメンで乾杯！！このラーメンは飲物デス！この杯を全員で合わせた図は壮観だったな。。。で、冷たいお出汁がおいしいや。具はキャビ . . . 本文を読む
訪問日時:2016/12/09 12:20東邦大学病院に来たので、大木戸でランチにしよう。限定の味噌らーめんと穴子丼を購入した。渕上さん、お久しぶりでーす。お元気そう。。８分後到着。見た目通りの赤味噌の香りがぷ～ん。具はチャーシュー、野沢菜、舞茸、なめこ。味玉、すみません。。。八丁味噌と信州味噌のスープはいかにも渕上さんらしい、優しい味わい。細麺をすする。ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!ザ・素朴。でも、 . . . 本文を読む
訪問日時:2016/12/10 12:1511/15にひっそりとオープンしていた、上町の燈灯亭へ訪問。支那ソバ かづ屋出身と聞く。そりゃ間違いないところだ。ちょうど満席で、数分待って入店。カウンター６席で、狭い店内。券売機で、特製支那そばを購入。やはりワンタン食べたいしね。卓上にはブラックペッパーのみ。店主さんは若いね。一人体制だけど、落ち着いた所作がいいね。１番目で６分後到着。チャーシュー３枚 . . . 本文を読む
訪問日時:2016/12/12 11:15しらけん氏と待ち合わせ、オープン時のあり得ない行列にびっくりした店へ再び。あとでわかったことだけど、１００枚ほど無料券を配布したらしい。それでご近所さんと思しき方達ばかりだったのね。ここは神泉の「うさぎ」の２号店。店名を聞いたときからそう思っていたけどね。店は陽当りがいい。券売機が太陽の光で反射して見難いくらい。本店では経験していない汁無し担々麺の2辛を . . . 本文を読む
2016年12月10日、「SPORTS DINING REGISTA」に行ってきました。
「The Noodles & Saloon Kiriya」を出た後、そのまま帰宅しようと思っていましたが、三郷中央で大きな食べ残しがあることに気づき、急遽下車。
「SPORTS DINING REGISTA」さんです。
OPENは2015年6月15日。
店主は「つじ田」グルー . . . 本文を読む
私、悪魔中毒患者ではないのですョ…笑。
［16_435］
でもね､年内にどうしても家元のラーメンを食べておきたくて。最近は行列がさらに凄いとお聞きする…『一条流がんこラーメン総本家』。10時40分。13人待ち。普段の私なら回避ですが､今日はどうしても食べたくて…接続。それでも回転良いから20分後には店内に。“100”でお願いしました。前金￥700。家元いわく「今日の100は120！」と . . . 本文を読む
矢守さんから私信を貰っており、ＯＰＥＮ前から気になっていたお店ですが、複数メニューのようなので、辛党の兄ちゃんとのスケジュールを合わせていた。その際に、うさぎとの関連の未確認情報もありましたが、後々に公式で関連をツイートされてましたね。いつものように約束の時間５分前に合流し、小ぢんまりとしたＬ字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見ると、醤油ら～麺、つけ麺、汁無し担々麺、担々麺とあ . . . 本文を読む
◆東京都◆
＠大井町 12/30昼の部まで。年始1/3～1/4は昼の部のみ、ピザソバとイレギュラーメニューのみで営業。
【う】
らーめん えんや＠王子 12/31まで16時閉店。1/1～1/3休み。1/4から通常営業。
【き】
愚直＠中板橋 12/24、25は昼の部のみ。12/26昼のみの特別営業。12/27から連休。年始の営業開始は未定。
そばはうす 金色不如帰＠幡ヶ谷年内 . . . 本文を読む