南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

カレーライスです☆2月19日

2014年02月19日 | 給食


カレーライス
海そうサラダ
りんご
牛乳

カレーライスの黄色は、ウコンという植物の根を粉にしたものです。

カレー粉は、20~30種類の香辛料をそれぞれ乾燥させて粉にし、ふるいを通して混ぜ合わせたものです。
使う時に炒めるとカレー粉のよい香を楽しむことができます。