南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

お弁当給食です★5月28日

2013年05月28日 | 給食


彩ごはん
鶏のから揚げ
鮭の塩焼き
野菜のアーモンド和え
いそべポテト
オレンジ
ミニトマト
ジョア(いちご)

今日は、お弁当給食でした。
1年生は、初めての芝生の校庭でお弁当給食でした!
芝生の上で食べたお弁当はどうでしたか?

いかのナッツフライです☆5月24日

2013年05月24日 | 給食


ピラフ
いかのナッツフライ
野菜スープ
カラフルサラダ
牛乳

いかのナッツフライは、衣にアーモンドを混ぜました。
カラフルサラダは、赤パプリカ、コーン、キャベツ、きゅうりが入っています。

赤パプリカが苦手な児童もいましたが、挑戦している児童も多くいました。

パプリカは、体内でビタミンAになるβカロチン、ビタミンC・ビタミンEやミネラル、食物繊維などの栄養成分を豊富に含んでいます(^^)




サンマーメンです☆5月23日

2013年05月23日 | 給食


サンマーメン
アーモンドフィッシュポテト
糸寒天と小松菜のサラダ
牛乳

サンマーメンは、神奈川県のご当地ラーメンとして知られているそうです。
「サンマー」は広東語で「生の野菜」という意味があります。
「サンマー」の「マ」は漢字で書くと「碼」になるそうです。
これは、「馬」に通じて生きのいい呼称でもあります。

さっと炒めたモヤシをラーメンの上にのせるので「生きがいい」という意味で名づけられたという説もあります。

美生柑です☆5月22日

2013年05月23日 | 給食


マーボー丼
ちゅうかスープ
美生柑
牛乳

美生柑は、和風グレープルーツともいわれています。
グレープフルーツよりは苦味や酸味が少ないそうです。

少し皮が厚いため、1年生は皮をむくことに苦戦しているようでした。