2019年10月30日の給食

・シナモントースト　
・アーモンドサラダ
・トマトクリームシチュー
・みかん　
・牛乳

　
　クイズです。アーモンドの生産量が最も多い国はどこでしょう。
①オーストラリア　
②アメリカ　
③日本

　正解は②アメリカです。アーモンドは主にアメリカのカリフォルニアで生産されています。日本では、約９８％をアメリカから輸入しています。

2019年10月31日の給食

・チキンカレーピラフ　
・野菜スープ
・はちみつドレッシングサラダ　
・かぼちゃプリン　
・牛乳


今日はかぼちゃを使ってかぼちゃプリンを作りました。
かぼちゃの旬は夏ですが、夏に収穫したものでも冬まで保存しておくことができる野菜です。かぼちゃには、カロテンという栄養素が含まれています。カロテンは、体の免疫力を高め風邪や病気を予防します。また、ビタミン Cやおなかの調子を整える食物繊維もたくさん含まれています。

2019年10月29日の給食

・ジャージャー麺
・中華わかめスープ
・じゃこサラダ　
・牛乳



　小魚の「ちりめんじゃこ」や「しらすぼし」は同じ魚です。名前が違うのは、魚に含まれる水の量が違うからです。
　釜でゆでた後に少し干したものを「しらすぼし」、じっくりと干して乾かしたものを「ちりめんじゃこ」と呼ぶそうです。骨ごと食べられるちりめんじゃこは栄養もたっぷりです。野菜と一緒においしく食べましょう。

2019年10月28日の給食

・ご飯
・さばのみそ煮風
・はんぺんのすまし汁
・小松菜のおろしあえ　
・牛乳


　さばにはEPAやDHAという栄養素が含まれていて、血液をさらさらにしたり、記憶力を高めたりします。
　また、ビタミン類も豊富です。特にカルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く、骨や歯の健康的な成長に欠かせません。

2019年10月24日の給食

・ハヤシライス　
・キャベツのスープ
・くだもの　
・牛乳


　今日の果物は、秋の味覚である「柿」です。
　柿には、栄養が豊富に含まれていて「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高い果物です。柿がおいしく食べられる時期は、10月から11月です。今が旬なので味わって食べましょう。