子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

牛ステーキ&蛸のサラダ・胡麻油掛けと、お散歩いやいや?(謎)

2011-07-27 00:00:00 | 大人ご飯レシピ

昨日も変な天気で、雨が降ったり晴れたり~

せっかく水遊びできるようにしたのに、晴れてないとね~

 

夕方に散歩に行こうかと王子さまを誘ったら

「いや~アンパンマンみるぶろっく~」 と家で遊びたがり…

散歩で疲れさせて、早く寝かそうと目論んだのですが(爆)

遊びに飽きたときや機嫌の良いときに誘わないとダメね…

 

晩ご飯は、特売のステーキ@オージービーフ

 

パパは「安い肉の方が噛みごたえがあって良いね」と言ってくれます

もちろん高い肉は軟らかく旨味がありますが、サシがない肉の

赤身の噛みごたえは「肉を食べた~」と言う満足感があるね

 

歯が弱いワタクシのために柔らかく食べる工夫は色々…

 

 

サラダは、サニーレタスと蛸のサラダです。

ちょっぴりイタリア風な作り方で~ (゜∠゜)ガイジソー

 

蛸は薄くそぎ切り、サニーレタスは食べやすく切り、よく水気を取ります。

蛸、レタス、ニンニク(微塵)、塩、胡椒、醤油を混ぜ、皿に盛り

オリーブオイルと胡麻油を混ぜ煙が立つまで熱した物を掛けます。

 

跳ねるので新聞紙を敷きましょう(笑)

刻み海苔と胡麻を掛けできあがりです。

 

トマトはオマケで。

 

王子さまのまんま

朝・パン、チーズ、牛乳

昼・カレー(人参、玉葱、オクラ、椎茸、豚)ちくわ胡瓜

夕・ステーキ(牛、ジャガイモ、人参、インゲン、エリンギ)スープ(玉葱、南瓜、エリンギ)納豆

おやつ・サツマイモドーナツ、牛乳

 

お昼はカレーは食べましたが、ちくわ胡瓜食べず…

夕は、肉なのにそちらには手を付けずに、納豆ご飯とスープを食べました。

肉を食べないとはほんとに食欲が無いのか…?

おやつは良く食べますが…

 

私たちの晩ご飯

 

ステーキ、蛸のサラダ、煮物です。

 

う~ん、ボリューム満点

レタスが多すぎたのもあるけど(爆)

ステーキのソースはバルサミコ~

安い肉なので、濃い味にしたけどちょうど良かった

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります!ポチッと応援お願いします!!

          

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士(携帯用)

人気ブログランキングへ

子育てブログランキング | ベビーダノン | ダノンジャパン 

コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする