昨日も変な天気で、雨が降ったり晴れたり~
せっかく水遊びできるようにしたのに、晴れてないとね~
夕方に散歩に行こうかと王子さまを誘ったら
「いや~アンパンマンみるぶろっく~」 と家で遊びたがり…
散歩で疲れさせて、早く寝かそうと目論んだのですが(爆)
遊びに飽きたときや機嫌の良いときに誘わないとダメね…
晩ご飯は、特売のステーキ@オージービーフ
パパは「安い肉の方が噛みごたえがあって良いね」と言ってくれます
もちろん高い肉は軟らかく旨味がありますが、サシがない肉の
赤身の噛みごたえは「肉を食べた~」と言う満足感があるね
歯が弱いワタクシのために柔らかく食べる工夫は色々…
サラダは、サニーレタスと蛸のサラダです。
ちょっぴりイタリア風な作り方で~ (゜∠゜)ガイジソー
蛸は薄くそぎ切り、サニーレタスは食べやすく切り、よく水気を取ります。
蛸、レタス、ニンニク(微塵)、塩、胡椒、醤油を混ぜ、皿に盛り
オリーブオイルと胡麻油を混ぜ煙が立つまで熱した物を掛けます。
跳ねるので新聞紙を敷きましょう(笑)
刻み海苔と胡麻を掛けできあがりです。
トマトはオマケで。
王子さまのまんま
朝・パン、チーズ、牛乳
昼・カレー(人参、玉葱、オクラ、椎茸、豚)ちくわ胡瓜
夕・ステーキ(牛、ジャガイモ、人参、インゲン、エリンギ)スープ(玉葱、南瓜、エリンギ)納豆
おやつ・サツマイモドーナツ、牛乳
お昼はカレーは食べましたが、ちくわ胡瓜食べず…
夕は、肉なのにそちらには手を付けずに、納豆ご飯とスープを食べました。
肉を食べないとはほんとに食欲が無いのか…?
おやつは良く食べますが…
私たちの晩ご飯
ステーキ、蛸のサラダ、煮物です。
う~ん、ボリューム満点
レタスが多すぎたのもあるけど(爆)
ステーキのソースはバルサミコ~
安い肉なので、濃い味にしたけどちょうど良かった
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蛸のサラダ、・・・・・・。
食べられるご家族が、羨ましいですよ。
食べたくなりましたよ。
是非、・・・・・・。
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応援ポチ♪♪
ほんといつもメニューが豊富だわ~。
本だせそうだよね^^
ちびっ子が外に出たくないこともあるんだなあ、そりゃいろんな気分があるわななあ。
ステーキにサラダがいいね、蛸が入ってドレッシングも手がかかってるからもりもり食べれそうだね。
きのう店長はおでんバーに行ったようす、どうだったか感想きかなきゃ。
今回煮物は、おでん風にしてみた~
出しは煮干しで!
蛸サラダはだいぶ前に作って切りなので久々に作ってみました!
レタスが油でしなしなになって、モリモリ食べれます!
蛸サラダね、 美味しそう~
おつまみの一品になるね。
こんなこと言うと飲み助さんみたいだけど。
お肉時にはいいですよね。
そうですね、蛸サラダはそれだけでおつまみになるかも~(笑)
油を掛けるのは少し手間ですが、それがないと味が全然違いますw
国産だろうがオージービーフだろうが
食べでがある肉ならボクは万事OK!(笑)
蛸サラダはわが家の食卓にもしばしば登場しますが
海苔は乗っていませんねえ。
今度乗せてもらおうかな(笑)
(えっ?それくらい自分でやれ、と?)
特売しかかえないけど~(爆)