goo blog サービス終了のお知らせ 

子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

筍御飯&鴨と芹の柚子胡椒ドレッシング

2011-04-05 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日も良い天気でした

 

散歩がてら、大須の北側にある薬局まで歩いて行き

細々とした買い物をしてきました。

たまにしか行かない店を見ると楽しいですね。

春休みなので平日の昼間でも若い子がたくさんで

日曜日かと錯覚しそうでした

 

王子さま、目を離した隙にすごい格好でお昼寝です

写真撮ったあとに、ちゃんとお昼寝布団に連れていきました

 

お風呂上がりにパパに遊ばれて、パパの服を着せられてました

なんかスカートみたいです(笑)

 

 

晩ご飯は、春なので筍御飯

でも、生じゃなくて水煮使用なんだけど(爆)

 

筍を細切りにして、薄味で煮た物とだしに使った昆布の細切り、椎茸の炊き込みです。

味付けを薄めにしたので、しみじみとした味です

 

また岐阜の道の駅に行って筍をGETしたら作ろう~♪

 

おかずは、冷凍の鴨の照り焼きを焼き直して

芹とその他生野菜の上に乗せ

手作り柚子胡椒ドレッシングを掛けました。

 

柚子胡椒、粒マスタード、醤油、オリーブオイル、レモン汁を混ぜただけ~

 

柚子胡椒がぴりっとして、鴨によく合います♪

鶏腿にしても美味しいですよ

 

 

王子さまのまんま

朝・スナックパン、牛乳

昼・牛筋丼(牛筋、糸コン、椎茸、玉葱)

夕・寝たので無し

おやつ・ヨーグルト、ハムサンド、牛乳

 

ちょっと風邪気味なのかな?

お昼寝したのにまた早めに寝てしまいました…

なのでまた晩ご飯は無しです。

 

私たちの晩ご飯

 

 筍御飯、鴨と芹の柚子胡椒ドレッシング、煮物です。

筍御飯は、パパはこういう薄味の御飯が好きなので気に入ったようです

お代わりしていました。

「サラダも美味しいよ」と褒めてくれました。

しかし芹と貝割れ、ベビーリーフMIXを混ぜたら

芹が判別不能になってしまいました(爆) 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります!ポチッと応援お願いします!!

               

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士(携帯用)

人気ブログランキングへ

子育てブログランキング | ベビーダノン | ダノンジャパン