「あら まっちゃ 」！

「あら　まっちゃ　」！

平成30年4月29日(日)

　万緑の多摩川の朝。

　清々しさはこの上なし。





　家に到着するや、先ずは一服。

これも至福の時。

　ここ１７・８年は、「あら　まっちゃ」の

器具のお世話になっている。

　これが、川越産の「あら　まっちゃ」。



　煎茶を中に入れ、手のひらの中央を

小さなすりこぎみたいな棒にのせ、

ぐるぐるぐる・・・・・。

　すると、煎茶が、

「あらら、抹茶に」。

　茶の香りが素晴らしい！

　残った抹茶は、そのまま置いて

おいても大丈夫。湿気ったりしない。

　堅い槐（えんじゅ）の木でできている。

槐は「延寿」と縁起物でもある。



　中は渦巻き状に彫られている。

　さて、この「まっちゃ」。

「matcha」は英語の辞書に載っている。

　京都南部の山合にある、てん茶生産

日本一の和束町。

　「茶源郷」。

　そう、茶源郷として、町おこし。

　昨年度海外から４０００人が訪れたそ

うだ。

　美しい茶畑と美味しいお茶をご馳走に！

ということらしい。

　「お茶も近づく八十八夜」も近く、

新茶の季節。

　先日、家内の知人から、この和束町の

お茶を、お土産に戴いた。



　ちょっと楽しみにしている。

馥郁たる香りと馥郁たるひとときを！

「あら　まっちゃ」で。