豆もやし入り豚鍋を食す

1月4日(土)の夕食は、鍋だ。



みそ味仕立てで、

妻の祖母の大鰐旅行土産・豆もやしをメインに

豚肉、焼き豆腐、大根、人参、白菜、しめじ、長ネギ等を煮込んだ。

最後は餅と粉チーズを入れて雑煮に・・・



スープは、この時点でも残ってしまったので・・・・続く


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