ラーメンもカレーも本格＠ぱんだ

函館市若松町18-4,柳小路にあるのが「らーめん＆カレー　ぱんだ」である。
その名の通りラ－メンとカレーに特化した店だが，
すぐそばの市電通り沿いに，カレーを扱うカフェEVERGREENが開店し，
カレー店のバトルになった。
どちらかといえばラーメンでは老舗系ではない店だが、なかなかの実力店で，
隣にあった「王さん」は既に閉店し，生き残っている店だ。
塩ラーメンは伝統的な函館ラーメンではないが，
醤油やみそとは区別され，細麺を使用するなど工夫がある。
一度あぶり出してから提供するチャーシューは旨い。
味付けされたメンマとわかめ，あさり，白ごまなどが入っている。


今回はこれに半カレーを加えた。
実力のカレーはなんとラ－メンのスープで煮込むとのこと。


麺は岡田製麺使用。
平日ランチタイムは特別価格で、半カレーとのセットで790円、
十分納得できる。