豚肉野菜うどんとだし巻き玉子

6月29日の夕食は、豚肉野菜うどんとだし巻き玉子である。



豚肉野菜うどんの出汁は、わが妻特製の白出汁風。

シイタケ、にんじん、小松菜が入っている。



だし巻き玉子は、カニかま入り。

だいこんおろしをつけていただいた。



日中の登山の疲れを癒やすやさしいメニューであった。


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