レストラン和家の広東麺

1月9日(木)の昼食は、函館駅前棒二森屋デパートのレストラン和家の広東麺だ。



塩味ベースのあんかけ麺で

イカ、エビ、アサリ貝、キクラゲ、人参、白菜、タマネギ、マッシュルーム、ヤングコーン、チンゲンサイなど具だくさん。

熱々で食べるのには一苦労した。

物量投入の一品である。

基本的に、広東麺があるということは中華の店として認めることができる。

ボクが足繁く通う所以だ。


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