合挽肉だから麻婆豆腐が旨い

4月29日(火)の夕食は、麻婆豆腐である。



しばらくぶりのメニューだが、



いつもの七味芳香シリーズを使用した。

前回の3月16日(日)と同じく、牛豚合挽肉が安く手に入れることができたので、これを使用。

豚オンリーと違い旨味がある。

味噌汁は、もやし、大根と人参である。



少しの贅沢を許し願おう。


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