”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

冷たいそばをもやしとシメジの鶏そぼろあんかけで

2014年01月12日 15時32分33秒 | 家そば・うどん
1月12日(日)の昼食は、ざるそば御膳だ。



寒いけれども、家から一歩も出なかったので冷たいそばが食べたくなったのだ。

お供は、もやしとシメジの鶏そぼろあんかけである。



ピリ辛味の秀逸なおかずとなった。

プラス漬け物とデザートのリンゴである。


これに先立つ朝食は、



挽肉とタマネギたっぷりのふっくらオムレツとサラダ、フルーツのヨーグルト添えであった。




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