豚肉とピーマンの和風ピリ辛パスタ

5月27日の夕食はパスタである。

基本、「肉が食べたい！」と要望したボクに

妻が応えたもの。



豚肉とピーマンの他にシイタケがいい仕事をしている。

基本は和風醤油出汁の味付けだが

ピリ辛には、豆板醤を使用。

そして、隠し味に「A調味料」を使うとのこと。

なお、「A調味料」は企業秘密とのことであった。

ということで、パワーみなぎる豚肉パスタに万歳！