森町・鳥崎の紅葉鑑賞の後は,やはり同じ森町の「ラーメン次郎長」に寄らねばならないだろう。
もちろん,ここでの注文は定番の味噌
上の写真は,メンマを追加トッピングしたものだが,自慢のみそとともに自家製麺が生きる逸品である。
なお,連れが注文したのは,これまた定番の辛味噌
写真は,レンゲに盛られた辛味噌を混ぜる前のもの,食べる時に自分で混ぜる方式だ。
なお,同店は,駒沢オリンピック公園で11月3日から5日間にわたって開催される
「東京ラーメンショー2010」に函館地区代表として,塩ラーメンで出場する。
森町の函館塩ラーメンとは複雑な感覚だが,店主の清水氏の努力を讃えて応援したい。
もちろん,ここでの注文は定番の味噌
上の写真は,メンマを追加トッピングしたものだが,自慢のみそとともに自家製麺が生きる逸品である。
なお,連れが注文したのは,これまた定番の辛味噌
写真は,レンゲに盛られた辛味噌を混ぜる前のもの,食べる時に自分で混ぜる方式だ。
なお,同店は,駒沢オリンピック公園で11月3日から5日間にわたって開催される
「東京ラーメンショー2010」に函館地区代表として,塩ラーメンで出場する。
森町の函館塩ラーメンとは複雑な感覚だが,店主の清水氏の努力を讃えて応援したい。
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