和風な食事には、豆腐が必要

3月10日(月)の夕食は、和定食だ。



絹ごし豆腐の冷や奴にはネギとカツオを

今回のひじきの煮物はこの日が最後

サバ味噌缶に

京漬け物ともやしとシメジの味噌汁。

ご飯は玄米ご飯であった。

肉類なしだが、十分に満足できる和テイスト食事に満足した次第。



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