沖縄野菜スペシャル

妻の両親が沖縄旅行をして、そのお土産が野菜！

ボクは、泡盛が良かったんだけど

そんな野菜を利用した休日の朝食メニュー

2月4日は、ニンジンモドキのニョッキとフィシリのサラダ

オレンジのようなものは「タンカン」である。

2月5日は、ハマホウレンソウ入りオムレツ

 

 

この続きはまだあるのである。

記事にするかどうかは今は決めていない。