チキンソース焼きそば

3月4日の夕食は、焼きそばがメイン。



スープと酢の物付きだ。

焼きそばは今回鶏肉を使用、脂っこさを控えた。



タマネギ、ニンジンで甘みを増し、さらにマヨネーズをかける。



これにあっさり白菜とシメジのスープと



みかんゼリー付きだ。