4月17に日の夕食は、函館市万代町にある江戸八。昔ながらの地域に愛される老舗である。
そして、江戸八といえば、カツ丼。
カツ丼の器が伝統的などんぶりであるのがうれしい。味付けは、甘すぎず、完全にボクの好み。カツの大きさ・厚さもジャストだ。
さらに、この店には、これともりそばをセットしたメニューが用意されている。
細麺のごくノーマルな一人前のそばだ。
セットになって省かれたのは、味噌汁だけ。これで1000円だから素晴らしいとしか言いようがない。
そして、江戸八といえば、カツ丼。
カツ丼の器が伝統的などんぶりであるのがうれしい。味付けは、甘すぎず、完全にボクの好み。カツの大きさ・厚さもジャストだ。
さらに、この店には、これともりそばをセットしたメニューが用意されている。
細麺のごくノーマルな一人前のそばだ。
セットになって省かれたのは、味噌汁だけ。これで1000円だから素晴らしいとしか言いようがない。