池袋debut＠ruka's cafe

気持ちよく晴れた土曜日の午後、
大好きなお友達rukaさんのおうちへpapa＆Licoさんとでお出かけしてきました

コルドン友のrukaさんのおうちは池袋で、
Licoさんが生まれる前はコルドン友のみんなとよく集わせていただいた居心地のよい場所でした。
そのメンバーが私も含め昨年より次々とbebeちゃんラッシュ
お菓子で仲良しさんもここまできたらスゴイ

そんなわけで一緒にお菓子を作ったり、
心ゆくまでお菓子について語り尽したり、
それぞれのお宅で美味しいランチをいただいたり…
と、幸せな空間プチセレブ会もしばしお休み…。

実はまだLicoさんと二人でお出かけしたことのないヘタレmamaの私
もちろん公共の乗り物もいまだデビューしておりませんし…公園すら…

そんな弱気なmamaにはつよ～い味方でいてくれるpapaの好意で
月に１回ほど車で好きなところへ出掛けてくれるのでありますが、
今回はずーーーーっと心で温めていたrukaさん宅デビューをついに決行

ここのところお菓子についても考えるところが多く、
ちょっとした疑問やちょっとした謎やちょっとした悩みが重くのしかかり、
そこへオーブンの不調も加え、ひとりじゃちょっぴり行き詰っていたころ。

何かが足りない…と思っていたのは、コルドン同窓プチセレブ会power
rukaさんとお会いするなり、出る…出る…お菓子にまつわるいろーーーんな話。
オーブンもおんなじ機種を使っているので、微妙な細かいところまで分かりあえる！！
そう、そうなんですーーーと、気持ち良く会話が進む久しぶりの感触！

あぁ、これぞココロのビタミン剤だったと実感

会話もビタミン、さらにrukaさんのビタミンcolourランチをいただきながら。



鱈のブイヤベース

カリフラワーのスープ



チキンとロックフォールのタルト



菜の花と帆立のサラダ



カシスショコラ
（とっても美味しくてお持ち帰りまでさせていただいちゃった）

どれもこれも私好みのお味～～
久しぶりに心地の良い食事と会話を楽しむことができ、
こんな素敵なおもてなしをしてくださったrukaさんに感謝＆感激なのでした

…と、実はランチ前にちゃんとお菓子研究もこなした最強ruka&amonコンビ♪

rukaさんは現在、四谷にある「東京おもちゃ美術館」にて
日曜＆月曜のみ可愛い出張お菓子屋さんをされていらっしゃいます。
たったひとりで、たくさんのお菓子…制作から搬入まで…考えただけでも大変です。
遠巻きながら何かお手伝いできればいいな～と思っていたら、
rukaさんから「焼き菓子のヒントを」と、
二つのお菓子レッスン（？）をリクエストいただいちゃいました

お子さんがいっぱい来館する環境ではちょっと男前すぎる焼き菓子ですが、
rukaさん好みの「ガトーバスク」＆「ガレットブルトンヌ」を一緒に作りました。

…といっても、私は片手にLicoさん抱っこでほとんど口だけ
準備から片づけまで全部rukaさん任せで申し訳ない限りでしたが、
これがまたとーーーーっても楽しかったぁ！！
コルドンの皆さまと一緒にお菓子作りするのはなんて幸せなんでしょう。
改めて共通の趣味を持ってその空間を共有できる仲間がいることに感謝。

ありがたいことにこのお菓子たちもお菓子屋さんにデビューさせてもらっちゃいました
…これについては驚き素敵な後日談アリ…詳しくはrukaさんの日記でどうぞ



Licoさんにとっても初の友人宅へのお出かけ。
準備に余念ないmamaはお昼寝布団一式持っての訪問でしたが、
車でぐっすり…滞在中はすこぶるゴキゲンで楽しくひとり遊び
どこでも最初は少しくらい緊張してもいいはずなのに、
初めからものすごい笑顔でリラックスしていた様子…。
やっぱりmamaが大好きな場所はベビも大好きなんですね

～オマケ１
さてさてお供のpapaは？
池袋はpapaにとっても実は大好きなエリア（笑）
今はめったに行かないけど、最近できたアノ大型電気店の総本店参り含め、
あっちこっちとmamaがお菓子談義に花咲いているころ大好きな電気屋さんめぐり…
ちゃっかり美味しい隠れ家ラーメン屋さんまで発見と、池袋散策堪能していたそう。
（→「麺屋　萩屋」お近くの方はどうぞ～場所が場所なので気をつけて～＾＾；）
あんまり連絡が取れないので怖いお兄さんに連れ去られてかと本気で心配しちゃいましたが、
これまたタイミングよくrukaさんの美味しい美味しい珈琲が入ったころに
戻ってきて一緒にtea time
rukaさんのひとつひとつのこだわりに彼も気付いて楽しんでいた様子。
家族そろって丸一日大変お世話になっちゃいました。

～オマケ２
この日から肩にのしかかっていたストレスがとれたのか、
オーブンの調子もよいせいか、
お菓子にたいして開放的な気分になり毎晩異常なほどよく寝れちゃう私。

ありがとうございましたrukaさ～～～ん


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