またまた幸せ！

さて、この物体、何だと思いますか？

正解は息子の高校入試説明会に行ったついでにゲットした、JR久喜駅近くにあるホワイト餃子の餃子、30個なり。
いや～、やっとこさ食すことができましたです～。もう何年も前から食べてみたくて、ずっとチェーン店を探していたのですが、久喜駅近くに1軒あると知り、一度ダンナさまと二人、わざわざ電車に乗って買いに行ったことがありました。

時間も曜日もちゃんとチェックして行ったにも関わらず・・・。やってない・・・私たちと同じようにお店の前まで来ては、すごすごと帰って行く人を何人も見ました。それほど人気があるんだな～と。そうと知ればますます食べたい！でもまたわざわざ行ってみてやってなかったらイヤだしな～。そんなこんなでなかなか行く機会がなかったのですが、ちょうど久喜の市民会館でベネッセの説明会があり（もうそろそろ入試態勢なんですよ・・・どうなることやら）帰りに寄ってみたところ、今度はちゃんとやってました！うれしかった～

油をかけて揚げ焼きにするので、お家で焼くのは難しいのかと思っていましたが、他の餃子を焼くのとそんなに変わりませんでした。皮にパン生地を使ってあるそうで、ほんとカリッカリでまいう～。中の具はあっさりしてるのでたくさん食べたくなるのですが、皮にボリュームがあるので、10個も食べると結構お腹いっぱいになりました。

餃子といえば「餃子の王将」と、駅前にある「ギョーザの満州」が我が家の定番。ホワイト餃子もそこに加わるかと思いきや、大感激していたのは私だけのようで・・・。

これからは時々1人でお店に食べに行こうかな