頂鯛でランチ in 北新地

普段なかなか行けないところにランチに行ってみよう！と職場の仲間と話が盛り上がって訪れた堂島のアメリから早や一カ月。。。アメリに行く前から企んでいたお店に行ってきた。その名も「頂鯛（いただきたい」。ダジャレ？鯛料理専門店？・・・ま、それは置いておいて。この日、我々は一日限定10食の特別メニューを目指して、ちょいと早目のランチへと向かったのである。



な、なんと！！...orz



一瞬で我々の出鼻はくじかれたのである。。。orz
仕方が無いのでお刺身付きのダブル定食をオーダーしてみる。店長らしきノリの良い方がオーダーを聞きにいらしたので、一日限定10食の頂鯛定食の売れ行きなどについて尋ねてみた。なんでも、今日は11時は行列が出来ていて、開店の11時30分には完売していたとか。日によって違うが、行列の先頭の人は早い日で9時30分くらいから、遅い日で11時30分少し前から並ばれるとか。。。それでも日によっては売れ残ることもあって、一番目の人が10時くらいから並んでいても、結果的に完売しないこともあるらしい。



私がオーダーしたのは焼き魚19ダブル定食。焼き魚は真鯛の西京焼きで。お刺身はマグロ・カンパチ・サーモンの3種盛りとなっている。ごはんのおかわりは自由らしい。まずはお刺身から箸を付けてみる。マグロ・カンパチ・サーモンはどれも甘くて美味。続いて西京焼き。身の表面に箸が当たると、まるでプリンかゼリーのように身がプルプルと揺れるのである。焼き魚なのにこのもっちり感は何なんだぁ！！と感動。もちろん、口に入れるとあっさりとしたプルプル感でしかも、仄かに甘味も感じられ、とてつもなく美味！！



お茶碗は至ってシンプルなのに食べつくすとお茶碗の底から、かわいらしいコメントが！！もちろん、店員さんを呼んで「おかわり！！」って、なんか良いよねぇ。おかわり自由って言われても、やっぱり「おかわり」と言いにくい人もいるだろうし、コメント見るだけでもほっこりさせられる良い演出だなあと思った。



テーブルの脇に立っている不思議なもの。
よく見ると「SOY SAUCE SPRAY」ってあるけど醤油スプレー？？
コレ一体何に使うのかしらん？？