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岡本に新しくできたコッペパン専門店に行ってきた。
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某ソースによれば以前は六甲で喫茶店をやっていたとかいないとか。要は最近のコッペパンブームに乗じてコッペパン屋に鞍替えしたっぽい感じなのだ・・・だがしかし、
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なかなかどうして、けっこう美味しいのである。
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コッペパンは神戸ベルのパンを仕入れ、具材のみを作り挟んで販売するスタイル。喫茶店をやっていたという情報が真実味を帯びてくる。つまり具材が美味しい。しかもパンはブレのない仕入れ品を活用。
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幾つもあるおかずメニューのうちで、希望通りに買えたものは、このタマゴパンのみ。あとは、売り切れ売り切れ売り切れの応酬で、結局のところ買えたのは、
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やきそばパン(ポテトサラダ入り)と、
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やきブタパン(ポテトサラダ入り)くらいのもの。しかも店頭に書いてある品切れ品目はたったの2品目だけなのに対して、店内で言い渡された品切れ品目は相当数にのぼった。残念。
次はもっと早く行くぞ~。
岡本こっぺ・Lun
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