海鮮粥セット1200＠重慶厨房（美浜区豊砂1-1イオンモール幕張新都心_GRAND_MALL_3階）

2013年12月24日の昼のことだ。

昼休み了解を得て皮膚科の医院に行く。告げられた待ち時間は中途半端に長く、その間に昼食を済ませることにする。イオンモールまでは一本道。自転車でホテル、メッセを通り過ぎ到着。 モール間を移動するための二人ほど乗せられる自転車がとまっている。前の席で運転手が自転車をこぎ、後ろの席にお客さんが乗るようにできている。隣のモールまで300でその隣までなら+100とのこと。

グランドモール3階のフードコートは混んでいる。多くの店は10人ほど並んでいる。並んでいない店があり、そこに決める。並んではいないが、注文後、ブザーを持って待つこととなる。

お粥は最初味が濃いように感じたが、かき混ぜると薄味である。イカ、ホタル、エビはプリプリである。焼売3個は丁度よい熱さで良い味がする。重量感がある。お粥だけでは物足り感じがするが、この3つがあるので十分昼飯となる。 ザーサイに混ざっているのは麺ではなく、イカか何かだ。２つが合わさり歯ごたえが良くなっている。 カップのマンゴープリンも良い感じだ。

ライブキッチンということでは、焼売を蒸しているところが目の前で見ることができる。好感が持てる。