食べ物・見た物

シーフードレストランネプチューン東雲店 が好き

ぶりカマ焼き900

2005-10-21 19:12:34 | インポート
たくさんの綿菓子のような雲が空をうめ、隙間から薄く青い空が見える。

上着無しで早歩きでお店に向かう。昨日から今朝までの秋晴れのなごりでまだ爽やかだ。

今日のカマはお店の方が特別に出してくれたものだ。大きなぶりから一人分しかとれないのでメニューには載せなかったとのこと。カマをよく注文することを覚えていてくれて勧めてくれたのだ。 少し時間がたって出されたカマは大きかった。写真で手前に写っていることを差し引いても大きい。(今、夜の7時だがまだ空腹感はない) 身からは汁があふれんばかりで、焼いた鳥のもものねっとり感と旨味にも似た味わいがあり、ご飯と味噌汁はほったらかしで、カマと格闘した。カマから身を解体し口に入れ味わうのだが、冷めない内に食べつくしたいとの気持ちも強く、早くしかもじっくり味わあたいという葛藤状態となる。051021_13360002.jpg
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