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シーフードレストランネプチューン東雲店 が好き

味玉とんこつラーメン910@空海(美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階)

2014-06-13 23:15:20 | インポート
味玉とんこつラーメン910@空海(美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階)
味玉とんこつラーメン910@空海(美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階)
味玉とんこつラーメン910@空海(美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階)
味玉とんこつラーメン910@空海(美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階)
2014年06月08日日曜日の昼のことだ。

雨は上がり薄日が射し始めている。24℃

とんこつは、1ミリ程の厚さの油が汁をおおい、更に背脂が浮く。しかし、意外にあっさりしている。 焦がしたタマネギが良い香り。 空海はローマ字ではKOOKAIと書かれている。


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