味玉とんこつラーメン910@空海(美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階) 2014-06-13 23:15:20 | インポート 2014年06月08日日曜日の昼のことだ。 雨は上がり薄日が射し始めている。24℃ とんこつは、1ミリ程の厚さの油が汁をおおい、更に背脂が浮く。しかし、意外にあっさりしている。 焦がしたタマネギが良い香り。 空海はローマ字ではKOOKAIと書かれている。 « 菖蒲@香澄公園 | トップ | ナポリタン »
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