あさりと春キャベツ サラダバー&ドリンクバー1000＠Dining Bar Volare（美浜区ひび野1-7ルームデコ1階）

今日も雨だ。9℃

サラダバーがあるダイニングバーボラーレ幕張に入る。 お洒落な店で、サラダバーも付いて、1000は値打ちがある。

スパゲティからは上品なオリーブオイルの香りがする。 あさりはプリッとした感触を保ち、やわらかく、そしてなにより、味が良い。あさりとはこういう物であったのかと、うれしいショックを受ける。