油味玉子チャーシュー950＠ぶぶか（豊洲3_豊洲IHIビル）

先週金曜日の夜は、縦方向のネオンがららぽーとの壁面に点灯していたが、今日は建物の最上部に横方向で点灯している。設置後のテストであろうか。 出来上がる前は勝手に想像を巡らし楽しむことができる。そのような時期に豊洲に縁があったことはありがたい。

さて、ぶぶかも三回目だが、やはり油そばを選んだ。タレとネギのからんだ熱い太麺を楽しんだが今回はテーブルにある豆板醤（のようなもの）をつけてみた。新たな味のページを開いたような感じとなる。