日替わり定食A680/チンタンタン@ 美浜区ひび野 2016-02-17 22:11:45 | 日記 2016年02月17日水曜日のことだ。 味の方向性が変わった。調理人が変わったのであろうか。チンタンタンと花吹雪は、半年から一年ぐらいで、ともに、味の方向性が変わる。錆びなくて良いと思う。