![【開店】ビュッフェレストランTurchino@鎌倉市由比ガ浜2-2-39アイルイン鎌倉1階2階](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/0b/71e633d321a35a48f55cd5f5a1fb88fd.jpg)
2010年7月16日(?)開店
ここは、一年ぐらい前(?)までピエーノというイタリア料理の店あったところだ。 店がなくなり、店の前の電柱電線に鳥が集まり困っていたが、今は解消され良い感じである。
先週、若宮大路の横須賀線のガード近くで配られていたティッシュをもらい、気になっていた。
淡い色調の店内はまだ建材の匂いが残り新しさを感じる。空いていて、貸切のような感じだ。
平日昼50分1180は、会話を楽しむ余裕は余りないが、狙い目だろう。また、夜の飲み放題付きもおしゃれな飲み会には良いだろう。
店の奥の席に座る。天井が高く開放感がある。壁に大きなデシダル表示の時計がある。無粋と思ったが、これは残り時間を計算し易く良い。 別にの壁には監視カメラが取り付けられている。安心のような見られているような感じだが、悪くはない。
料金はテーブルでの先払いだ。
料理は、この価格の食べ放題としては、かなり質が良い。種類もそこそこ多く全種類食べられるかどうかといったところだ。この質と量は今後も維持して欲しい。
店員さんは、店の料金体系の説明方法、お釣りの計算、テーブルでの皿を下げる際の気配り、食器を割った際のお詫び、裏の扉の開け閉めに改善の余地がある。
料金体系では、休日は200増し、時間延長できない、といった負の表現が残念。ティッシュは「平日昼1180より」とし、メニューは「1380(平日は200引き)」としたほうが、誠実さやお得感が伝わると思う。また、時間延長は、「混雑時には時間延長はご遠慮願います」としたほうが店の品のよさが高まると思う。
空いていたからかもしれないが、良い店である。