外食だ、テイクアウトものだ、とずいぶんお料理をサボりました。
きょうは微妙に残業でしたが、一念発起けんちん汁を作りました。
胡麻油で材料を炒めている段階で、すでにもういい香り。
けんちん汁ってしみじみ美味しいですねぇ。
きのう中華街の有昌で買ってきた焼き豚もナイス。
この赤い焼き豚は中華街ならではです。なんとも言えずチャイニーズ。
そして食後に月餅を。かなり大きかったので半分こです。
黒餡で意外に柔らかく、本当は4分の1ずつと思いましたが、食べてしまいました。
食後にコレがあるってわかってたんだから、烏龍茶にすればよかったと後悔でした。