まぐろ漬け山かけ丼
スープ
(にんじん、えのき、玉ねぎ)
厚焼き卵
(大根おろし)
ちりめんじゃこネギ冷やっこ
ごはんの上に だし醤油で味付けした とろろをかけて、まぐろのぶつ切りを お刺し身醤油に漬け込んだものも、一緒に乗っけて。
うん、文句なく 美味しいよね
冷やっこはね、ちりめんじゃこと おネギを、ごま油で炒めて お塩もちょこっと。
しっかり目に水切りをした お豆腐の上に、たっぷりと乗っけて
美味しい、美味しいよ〜
厚焼き卵も買ったものだし、手抜きもいいところの 簡単夕食。
でも夏は暑いから、こんなんでいいよね