まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

夏野菜のドライカレーで夜ごはんと ちょっと大変だった事

2016-07-13 12:38:14 | 夜ごはん

夏野菜たっぷりドライカレー
(豚ひき肉、ナス、ピーマン、玉ねぎ)
コロコロサラダ
(モッツアレラチーズ、ミニトマト、ズッキーニ、リーフレタス)
さつまいもの茶巾
プラム 

 

息子から「ドライカレーが食べたい」とリクエスト。

って事で おナスやピーマン等の夏野菜をたっぷりと入れて、ドライカレーを作りました。


じっくりと炒めたので、玉ねぎが甘く、おナスもジューシーで、とっても美味しかったです 

 

今日ね、ちょっと いろいろ大変だったの。

うちは家事の分担がはっきりと分かれていて、主に家事は私がするのですが、男性陣にも少し手伝ってもらっています。


ダンナは「ゴミ出し」

息子は「トイレ掃除」

です。


あと「食べたあとの食器を流しに持っていく」というのも、男性陣の仕事にしています。
(洗うのは私〜) 

うちは食洗機がないし、大皿に盛り付けて各自 取り皿で取り分けるような食事スタイルではなく、ダンナの希望で 個々に小皿で盛り付けるようなスタイルにしているので、ごちゃごちゃと食器も多くて 洗うのも大変。

なので流しに食器を運んでくれるだけで、かなり助かります 

ちなみに、ダンナ曰く、大皿だと 我が家の場合 わ〜っと すぐにおかずが無くなっちゃって 落ち着いて食べられない(笑)し、ついつい食べ過ぎて 自分が どのくらいの量を食べたか わからなくなるから、あまり好きではないのだそうです。


前置きが長くなりましたが、この日もドライカレーのお皿を下げたりと 息子がやってくれていたのですが、テレビを見ながらやっていたため、サラダが入っていた 透明のガラスの器を、落として割ってしまったのです 

とりあえず 目に見える大きな破片を拾って「もう大丈夫」と言う息子。

「ちょっと〜 何が大丈夫なの! 陶器と違ってガラスは目に見えない細かい破片が飛び散るんだから、ちゃんと掃除機をかけてよ!」と言うと、とりあえずテーブルの周りだけ 面倒そうに ちょいちょいと掃除機をかける息子。


ところが、掃除が終わった後から、かなり離れた あっちからもこっちからも、ガラスの破片が出てきたのです

「ちょっと〜!もう怖くて裸足で歩けないじゃない〜!」と文句を言う私。

よく見ると、まだテーブルの上にも、小さな破片がいっぱいあります・・・


テーブルをもう一度拭いて、まわりも 2人で くまなく見たけど、一応、朝 ダンナに「これこれこういう訳で、もしかしたらガラスの破片がその辺に落ちているかもしれないから、当分気をつけて」と報告。

ダンナが、ガラスは細かい破片が飛び散るから、懐中電灯の光を真横から照らしながら確認しろと、息子を指導。

すると、拭いたはずのテーブルの上に、まだ細かい破片がキラキラと たくさん付いていました。

また朝から掃除機を引っ張り出して、大騒ぎです 

 

しかし息子の感覚が甘くてびっくりした。

ガラスが割れたときの対応なんて、誰も教えてくれないからね。

こういう実践?で覚えるしかないんだろうね。

今まで ダンナがいる時は「危ないから あっちに行ってろ!」と息子は別の部屋に避難させて、ダンナが全てやってくれていた。

でも、もう18歳になった息子。

息子にも、いろいろと やらせないとね。


とりあえずダンナが ばっちりと掃除機してくれたから、これで安心してゴロゴロできるかな〜?


「ブランジェ浅野屋」の軽井沢レザンで朝ごはん

2016-07-13 12:37:45 | 朝ごはん

「ブランジェ浅野屋」の軽井沢レザン
デンマークバター
コロコロサラダ
(モッツアレラチーズ、ミニトマト、ズッキーニ、リーフレタス)
ミルクティー
牛乳かん 

 

「ブランジェ浅野屋」の軽井沢レザン。 

浅野屋さんの人気商品ですね。


甘酸っぱいレーズンが たっぷりと入っていて、とってもとっても美味しいパンなのですが、少し辛口意見を言わせていただくと、バターではなく マーガリンとショートニングが使われています。

スーパーに置いているような 大手のパンメーカーなら仕方ないですが、軽井沢の美味しいパンの有名店ということで、材料にはこだわって欲しいところです。