ぺなぺなペナン

新しいことを次々に始めていってたら趣味が増えすぎました。
自由が少なくなったと思いきや、今だからできることが多かった。

今でも・・・

2009年09月22日 | 料理長
 日本には『鯨料理』の専門店がございます。メニューには鯨の部位を使った料理のみでございます。

 ココのお店は珍しいシロナガスクジラをメインに使っております。まずは生レバーでございます。

 そして、珍味の盛り合わせ。

 シロナガスクジラの刺身。 

 定番の竜田揚げ…

 シロナガスのステーキでございます。

 日本の心を思い出す夕食でございます。