沁みます・・厚く・・熱い・・大根・・・！！

時期的には未だ少し早い気もしますが・・先日頂いた”大根”・・・沁みたので・・・早速私も

丸バラは、圧力鍋で・・軟らかく煮ておいて・・大根と合わせます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ここからは、ゆっくり味を浸み込ませる事に・・・コトコトと・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　


中まで味の浸みた大根で・・寒さに対抗です。