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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

緑竜

2024-02-16 19:02:00 | ダンジョン飯




ジン 30ml

ペパーミント・リキュール 10ml

シャルトリューズ・ヴェール 10ml

ドライ・ベルモット 5ml

キュンメル 5ml

オレンジ・ビター 1dash


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場するグリーンドラゴンをイメージ。カクテル「グリーン・ドラゴン」と宝石好きからカクテル「ビジュー」を参考に作成した。


首刈りうさぎ

2024-02-15 19:00:00 | ダンジョン飯




ドライ・ジン 30ml

スイート・ベルモット 30ml

スピリタス 2tsp

グレナデン・シロップ 1tsp


技法

シェーク


作り方

グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。バー・スプーンでグレナデン・シロップを静かに底に沈める。


付記

「ダンジョン飯」に登場する迷宮の兎をイメージ。うさぎからカクテル「ジャック・ラビット」を参考に作成。見た目は無害そうな外見からベルモットはスイートで、戦闘力の高さをスピリタスで表現した。


悪魔の食べ残し

2024-02-14 19:00:00 | ダンジョン飯




ウォッカ 55ml

アニゼット 5ml

ドライ・ベルモット 1dash


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場するミスルンをイメージ。欲望のほとんどを奪われたことから、無味に近いウォッカを大幅に配合し無色のクリア・カラーに調整。唯一残った欲望の復讐心をハーブ系リキュールで表現した。


バイコーン

2024-02-13 19:00:00 | ダンジョン飯




ブラック・ウォッカ 20ml

チョコレート・リキュール 20ml

コーヒー・リキュール 10ml

カシス・リキュール 10ml

オレンジ・ビター 1dash


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場するバイコーンをイメージ。カクテル「ユニコーン」を参考に作成。ベースは体色に合わせて黒いウォッカ。堕落要素として悪魔のカクテル「エル・ディアブロ」のカシス・リキュールをプラスした。


モスキートサキュバス

2024-02-12 19:00:00 | ダンジョン飯







ウォッカ 30ml

カシス・リキュール 15ml

ヨーグルト・リキュール 10ml

ココナッツ・リキュール 5ml


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「ダンジョン飯」に登場するをサキュバスうぃイメージ。血からカクテル「エル・ディアブロ」を参考に作成。母乳要素としてヨーグルト・リキュールをアクセントに使用。甘い香りを高めるために香りの強いココナッツ・リキュールをプラスした。