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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

モギー

2019-11-29 19:36:00 | 名探偵コナン
 


 
バーボン 40ml
ドランブイ 10ml
アマレット 10ml
ライム・ジュース 1dash

技法
ビルド

作り方
氷を入れたグラスに入れてかき混ぜる。

不記
名探偵コナンの「集められた名探偵」に登場する探偵、茂木遥史をイメージ。モデルとなったハンフリー・ボガートの名のついたカクテル「ハンフリー・ボガート」を参考にボガートの好きだったドランブイ、茂木の愛車からイタリアの酒アマレットを使用して作成した。

Palace at dusk

2019-11-28 21:01:00 | 名探偵コナン
 



上部
ホワイト・ラム 20ml
アプリコット・ブランデー 5ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 2.5ml
グレープフルーツ・ジュース 15ml
レモン・ジュース 5ml

下部
ガリアーノ 5ml
オレンジ・ジュース 5ml
蜂蜜 2.5ml

技法
シェーク

作り方
下部の材料をシェークしてグラスに注ぐ。上部の材料をシェークしてフロートする。

付記
名探偵コナンの「集められた名探偵」に登場する「黄昏の館」がモチーフ。黄昏のカクテル「トワイライト・ゾーン」と金のカクテル「ゴールデン・ドリーム」を参考に作成した。

イチョウ色の再会

2019-11-23 21:18:37 | 名探偵コナン

ラム 15ml
梨ジュース 30ml
ガリアーノ 10ml
カルピス 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。


付記
名探偵コナンの「イチョウ色の初恋」をイメージして作成。秋の果物の梨を使い初恋を感じさせる味を目指し、イチョウのイエローカラーに仕上げた。


ジイ〜グレイト・サポーター〜

2019-09-11 21:15:47 | 名探偵コナン


アプリコット・ブランデー 20ml
ゴールド・ラム 10ml
ウォッカ 10ml
シャルトリューズ・ジョーヌ 10ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「名探偵コナン」「まじっく快斗」に登場する怪盗キッドの助手、寺井黄之助をイメージ。表の顔の元凄腕ハスラーのビリヤード場「ブルーパロット」の経営者からカクテル「イエロー・パロット」「ハスラー」を、裏の顔のキッドの補佐からカクテル言葉「あなたを救う」の「カミカゼ」をアレンジして作成した。


太閤の冠

2019-09-10 22:02:30 | 名探偵コナン



ローヤル・クラウン 10ml
ホワイト・キュラソー 10ml
レモン・ジュース 10ml
シュガー・シロップ 10ml
クリーム・チーズ 15ml
牛乳 5ml

技法
シェーク

作り方
チーズ、牛乳、シロップをよく混ぜて液状にする。残りのよくシェークしてグラスに注ぐ。ベリーを飾る。

付記
名探偵コナンに登場する棋士の太閤名人こと羽田秀吉をイメージ。チーズ好きからクリーム・チーズを使用。ベースのウイスキーは七冠を目指していることからクラウンを使用して作成した。