
ガッシュ層
日本酒(大吟醸) 30ml
バナナ・リキュール 15ml
電気ブラン 5ml
清麿層
オレンジ・ジュース 2.5ml
レモン・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 5ml
技法
シェーク
作り方
清麿層をシェークしてグラスに注ぐ。
ガッシュ層をシェークしてフロートする。
付記
『金色のガッシュ!!』に登場するガッシュ・ベル& 高嶺清麿ペアをイメージ。二人とも戦いの中、磨かれて強くなっていったことから、磨いて美味くなる日本酒の大吟醸をベースにした。電撃魔術から電気ブラン、ガッシュの無邪気な性格は甘くどこか子供っぽいイメージのするバナナで表現。清麿は機知に富む戦術からカクテル言葉「機知」の「ブロードウェイサースト」の材料をもとに本の赤系に仕上げた。