genetically modified monster

ドライ・ジン 10ml
ドライ・ベルモット 10ml
パルフェ・タムール 10ml
ホワイト・ペパーミント 5ml
ペルノ 1dash
チェリー・ブランデー 2.5ml
ブルー・キュラソー 1dash
レモン・ジュース 5ml
ライム・ジュース 5ml
シュガー・シロップ 2.5ml

技法
シェーク

作り方
チェリー・ブランデー、ブルー・キュラソー、シュガー・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。チェリー・ブランデー、ブルー・キュラソー、シュガー・シロップをよく混ぜ合わせ、グラスの底に静かに沈める。

付記
ポケットモンスターのエスパーポケモン、ミュウツーをイメージ。遺伝子を組み換えて作られたポケモン。こちらもミュウツーのイメージに合いそうな宇宙を思わせる「スターダスト・レビュー」「ブルー・ムーン」「ノック・アウト」の材料をあれこれ調合して理想と思われる色に仕上げた。

ＰＩＫＡ

電気ブラン 10ml
パイナップル・ジュース 20ml
オレンジ・ジュース 10ml

技法
ステア

作り方
ステアしてパンの耳と尻尾を飾る。

付記
ポケットモンスターのねずみポケモン ピカチュウをイメージ。ピカチュウは最も親しまれている人気ポケモンの代表格。電気の名のつく電気ブランで親しみやすい身近な代表的フルーツのオレンジにパイナップルうぃ加え、ピカチュウカラーに仕上げた。