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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

鬼刀

2018-10-20 02:19:16 | 探偵紳士シリーズ

焼酎 30ml
濁り酒 15ml
ホワイト・ペパーミント 5ml
ライム・ジュース 10ml
グレナデン・シロップ 2dash

技法
シェーク

作り方
グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。グレナデン・シロップを落とす。

付記
不確定世界の探偵紳士(探偵紳士 DASH!)の公安4課、通称破壊工作部隊の部隊長、隠弐丸をイメージ。ゴリラのような屈強な体から繰り広げる抜刀術をイメージして、刃の光のような透明感と清冽な味を目指した。

グリーン・ローズ

2018-10-19 01:46:09 | 探偵紳士シリーズ

ジン 30ml
チェリー・ブランデー 5ml
マラスキーノ 5ml
メロン・リキュール 10ml
ライチ酒 5ml
ピーチ・リキュール 5ml
ブルー・キュラソー 2.5ml
卵白 1/2

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。グリーン系の薔薇を飾る。

付記
「エクソダスギルティー」の世界トップクラスのトレジャーハンター真道マイカをイメージ。といっても私の知る彼女は「ミステリート」第四話「名探偵集合」に登場するグリーンの薔薇の帽子とドレスを纏った美女。カクテル「ホワイト・ローズ」と獲物の宝石から「ダイヤモンド・ダスト」職業の「ハンター」を組み合わせ、衣装のグリーンカラーに仕上げた

忍姫

2018-10-18 01:25:18 | 探偵紳士シリーズ

日本酒 45ml
パルフェ・タムール 10ml
サンザシ酒 5ml
アンゴスチュラビターズ 3dadh
ライム・ジュース 5ml
卵白 1/3

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
不確定世界の探偵紳士(探偵紳士 DASH!)の公安4課、通称破壊工作部隊の統率者、伏姫をイメージ。忍者の末裔で凛とした強い女性。カクテル「サムライ」「撫子」を参考に忍びと姫君のイメージに合いそうなキレと苦味と優雅な香りのカクテルを目指した。


ゴースト・ライター

2018-10-05 01:54:12 | 探偵紳士シリーズ


ジン 30ml
ドライ・ベルモット 10ml
ドランブイ 10ml
バナナ・リキュール 5ml
ホワイト・ミント・リキュール 2dash
レモン・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
不確定世界の探偵紳士(探偵紳士 DASH!)で海御寺殺人事件を調査する謎の美女、村雨涼子をイメージ。職業からカクテル「ジャーナリスト」名前から「村雨」を元にアレンジ。涼子の金髪思わせるカラーに仕上げた。

残念でございます

2018-10-01 00:17:22 | 探偵紳士シリーズ


ライ・ウイスキー 20ml
ドライ・ベルモット 10ml
チェリー・ブランデー 10ml
チョコレート・リキュール 10ml
カンパリ 5ml
生クリーム 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。モノクルを模した輪切りのレモンを飾る。

付記
不確定世界の探偵紳士(探偵紳士 DASH!)の御剣邸の執事、米村宗一郎をイメージ。主人の命令に忠実な彼を具現出来そうなカクテル言葉「従順」の「バーバラ」、「思いを叶えて」の「オールド・パル」をアレンジ。凄腕のスナイパー 要素としてカクテル「ハンター」のチェリー・ブランデーを加えた。