
去年の11月に豆がらを貰った。ヨメ兄は捨てるって言うから焚き付けに良いので貰ってきた。それをストーブにくべてると豆がポロポロ出てきた。初めのうちは一緒に燃やしちゃったけどそのうちなんだか勿体なくなって拾って溜めだした。
豆を取った後のを「豆がら」と言っている
拾った大豆を測ってみたら480gもあった。それを放置してるうちに再び豆がらを貰ったのでようやくこの豆を食べることにした。
取り敢えず間食用に炒り大豆を作った。フライパンで転がして数分だから作ったってほどの手間なんてないけどね。それをポリポリ、というより固いのでカリカリかな。う~ん、そんなにリズミカルではない。最初はガキッと一噛み。