負けず嫌い?
多分、私はとっても負けず嫌いだと思う。
一応、女性だけど。。。
よく、『色気を全く感じない!』とか、『女じゃない!』とかって、
言われるけど。。。
スカートはいたりしてるのに、ひどいなあ。。。
しかし、負けず嫌いなのは、自分でも認める。。。
ゴルフだって、女だから、レディースティーで打って当たり前だけど、
男の人と一緒にまわって、私がスコアがよかったりすると、
『ずいぶん、前から打つから、ずるいよなな~』とかって言われるのが、
悔しいから、
練習して、
今は、レギュラーティーで回って、そして負けずに頑張ってる(苦笑)
しかし、かわいくないなあ。。。
こういう負けず嫌いが、色気もなく、女じゃない!と言われる原因かも。(苦笑)
ははは。
へへへ。。。
とほほ。。。。
でも、こんな負けず嫌いになったのは、多分、あの時からっていうきっかけがある。
幼稚園の時、
かよわい私は、男の子にいじめられて、泣いてよく帰ってきたようで、
それを見て母親が
『そんなに悔しいなら私に言わずに、自分で相手にいってらっしゃい!』と一喝したそうな。
そうしたら、私は幼稚園なのに、とぼとぼ歩いて、
そのいじめた男の子の家に言って、訴えて(笑)
その後に、男の子と母親が、家に謝りにきたそうで。。。
母親曰く、あれから強くなったと言ってる。。。
そういえば、というか、
遠い記憶で、涙をこらえながら、一人で線路をわたって、
黙々と歩いている自分がいたのを憶えてる。。。
きっとそれがきっかけだったんだろうな。
自分で決心して、動こうと決めた時。。。
5歳で変わったんだなあ。。。今の私に。。。(苦笑)
さて、負けず嫌いといえば、一流シェフの方々も負けず嫌い。
もちろん、一流までのぼりつめるまでには、いろんなことがあったと思うけど、
それを乗り越えられてきたには、やっぱり負けん気が人一倍強いからだろうなあ。。。
そんな風に思えない人もいらっしゃるけどね!
さてさて、先日、ある新年会で、こちらにお邪魔してきました♪
名古屋市東区主税町にあるフレンチレストラン
『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』です♪
今回は、一年に一度開かれる新年会!
多忙なグルメ(!?)な方々のお集りで、今年で6回目。
本当に楽しみな会です♪
さて、お料理ですが。。。
なんと、一皿目は、北村シェフが、以前いらした。
スイスの三ツ星レストラン『ジラルデ』のスペシャリテからスタートです♪
北村シェフは、そのレストランの二番手!スーシェフまで務められた方です。
先週、BS-NHK(金曜日よる11時~放送)の『エル・ムンド』という番組で、
北村シェフの友人の成澤シェフが、こちらのフォアグラのお料理を
作られていました♪
とってもおいしかったなあ。。。
そして、二皿目は。。。
やっぱり、きれい!
キャビアものって、キャベツのファルシ
黒だいこんや、フルーツトマトに、そして、この珊瑚のような野菜。。。
これがまたみんなで話題になって、
仕入れ先の「八百屋さん」聞いて、早速仕入れられてた方もいらっしゃった。。。(笑)
何の会???(苦笑)
そして、次は、
これもすごくおいしかった。
トリュフあるけど、スライスしたあわびがいっぱい入っていて、
スープがとってもおいしい!!
じんわ~~~り温まります。。。
そして、
これは、
生ハムはのってるけど、下にはソテーしたホワイトアスパラガスがあります。
お野菜をいただく一皿。。。おいしい!
そして、次は、
手長海老に、平貝のソテーが添えられて、
横にアメリケーヌソース!
おいしい。。。
そして、
お魚料理もおいしかった。
バターの酸味のあるソースで、綺麗で、美味しい!
とってもきれい!
一皿に、いろんな色の組み合わせがあって、
それが、絶妙に完成されてて、
ちょっと間違えば、きっと美味しく見えなくなっちゃうと思うけど。
改めて感動!
デザートも素敵でした。
前回、来たときは、
トリュフが入って、下にカリフラワーのムースだったけど、
今回は、チョコレートがぎっしり!おいしい!
抹茶のスフレに、キャラメルアイス♪
おいしかった。。。
大満足!
さて、新年会、来年も楽しみ♪
そして、ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラは、来月8周年を迎えます。
今年もいろんなイベントが盛りだくさんのようで、楽しみです♪
ふふふ。
*これまでの訪問
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■『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』
住所:名古屋市東区主税町4-84
電話:052-933-3900