さて、先日、従姉妹の友人の○○さんが、名古屋にやってきた。
目的は、嵐のコンサート。。。
彼女は、嵐が大好き。
コンサート翌日に、どこか美味しいお店に行きたいです!と、
年末に、メールが入り、
ならば、、、と、
こちらを予約して行ってきました♪
『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』です。
*これまでの訪問
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100107
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100107
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100528
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100928
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100929
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20110628
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20110629
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20111230
今日は、どんなお料理がいただけるのか、楽しみ~~~♪
まずは、『白魚のフリット』
あら?最初から写真がぼけてる。。。
とほほ。
白魚は、フリットにしてあって、
サクッとした衣で香ばしい。
身は、ほろっと甘みを感じます。
おいしいな。。。
そして、次は『たまねぎのキッシュ』
こちらは、定番になりましたね♪
たまねぎの優しい甘みで、ふわっとした食感で美味しい!
そして、ハム・・・
ふふふ。
お酒もすすみます~~~♪
そして、次は・・・
こちらが、とっても綺麗で美味しかった!
ヒラメのカルパッチョになっていて、
下には、じゃがいもがコイン型になっているメダリオンが。。。
優しい味わい♪
そして、次は・・・、ラヴィオリ
これも美味しかったな。
蝦夷鹿が入ったラヴィオリだったような。。。
なんだろう?ソースもしっかりしていているんだけど、軽い。
おいしい!!!
そして、
フォアグラ!
これが、金柑のコンポートが添えてあって、
金柑の甘みと、ちょっぴり苦みが、フォアグラに合う!
しっかり焼かれていて香ばしい。。。
しかも、中はレアで、まったりと甘い!!!
美味しいなあ。。。♪
そして次は、海老
これも本当に美味しかった!
海老のお出汁のソースにバジルのソース。
上には、金時草が~♪
そして、最後は、なんと!
『ブレス産シャポン』
これは本当に美味しかった!
とっても柔らかで、しっとりとした肉質で、
ふわっとくずれるような食感!
ジューシーだったなあ。。。
おいしい!
大満足!
そして、デザート♪
チョコレートのスフレと、キャラメルアイス♪
ふふふ。
おいし!
〆の?ワゴンデザート
どれにしようかな?
カヌレに黒糖のケーキに、いちごのタルト!
ふふふ。
大満足でした♪
ご一緒した○○さんも大満足!
すご~くグルメな彼女が、
『衝撃的な美味しさ!』って表現してた。。。
ふむふむ!
そうかも。。。
見た目も綺麗だし、しかも食べると、
どれ一つはずれなく美味しい。
しかもよい意味で軽く、食べれる!し。。。
ふふふ。
満足してもらえてよかった♪
今回もとっても美味しかった。。。
また行きたいなあ♪
■『ラ グランターブル ドゥ キタムラ』
住所:名古屋市東区主税町4-84
電話:052-933-3900