大好きな【パネトーネ】に挑戦！！してみたけれど・・・・

とってもとっても大好きなイタリアのパン【パネトーネ】を作ってみたいとず～っと思っていて、ネットでレシピを検索。

朝の【ピサラディエール】がめっちゃ美味しく出来たので、調子にのって午後から作ってみたけれど・・・・・
現実はそう甘くはないもので、う～～～～～ん、イマイチ満足のいかない出来上がり。
型もよくなかったかなぁ～、ちょうどいい型が無くて、余っていたシフォンの型を使ってみたんだけど、ちと小さ過ぎました・・・・・

オーブンの中できのこみたいにどんどん頭が膨らんできて、
えらい形になってしまいましたよ
おまけに、生地にラムレーズンとオレンジピールを混ぜ込んだんだけど、
写真用にカットしたとこだけ何故か無いのよね～・・・・・なんで？　

まぁ味はけっこうイケたけど・・・・・それなりに美味しかったです。

悔し～い！近いうちにリベンジだーーーーーーーー　


ねぇ～イマイチでしょ、美味しくなさそうな断面
白っぽく写ってるけど、実際はもう少し黄色いです。




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