14年5月12日のドリプレローズガーデン 予告編

モッコウバラ

本日2回目の更新です。


今日、妹が用事があって鴨川へ来たので、一緒にドリプレローズガーデンへ行ってきました。

今日はその予告編。

最近予告編ばかりで、なかなか本編へ進まなくてごめんなさい。


鴨川のモッコウバラはもうとっくに終わってしまっていますが、
君津の山の中なので、気温も鴨川と比べて涼しいのでいつも花が遅いんです。

それから早咲きのバラも咲いてきたそうで…

綺麗なバラも少しですが、咲いていました。


キッチンガーデンは

アイリスが満開！


メインガーデンは

アヤメやジャーマンアイリス、コモンセージが満開で青の海のようです。

キャラブキを作る

庭の蕗を収穫

本当はGW中に作ろうと思っていた「キャラブキ」
すっかり遅くなってしまって…

土曜日収穫しました。


作り方はブログ友達の「ほっこりさん」をいつも参考にさせていただいています。

ほっこりさんのキャラブキのレシピはこちら…　　クリック


蕗　1.5キロ

水　3カップ
酒　3カップ
醤油　210cc
ミリン　50cc
唐辛子
砂糖・お酢　少々


土曜日から毎日煮て、やっと完成です。


ちょっと硬い部分あり。
もう少し早く収穫すればよかった！