Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

カフェロール?

2007年05月08日 18時09分19秒 | お家でパン
夕べ作ったカフェロールです。
携帯で写真撮ってて忘れていました。


コーヒー風味の生地でちょっと大人な味です♪
リッシュのカフェロールの復習のつもりが、久しぶりに作ったら
生地にコーヒーが混ざりすぎてマーブル通り越して茶色になって
しまいました。


アイシングに茶色い粒々・・・。
甘すぎたのでインスタントコーヒーを混ぜてしまいました。
見た目にはちょっとですが、ちょうどいいほろ苦さになってくれて
味的には

生地はもちもちです