道具あれこれ

最近、スーパーで購入した物～

繰り返し使えるオーブンシート。
貝印の400円のクープナイフ。

オーブンシートは、普通は一度パンを焼いたら捨ててしまうんですが、
これはテフロン加工が施されているので汚れも簡単に落ちて、何度も
繰り返し使えるので経済的！
必要な大きさにハサミで切れるのもいいですｖ

クープナイフは・・・まだ使っていません。
普通のクープナイフはカミソリの刃がむき出しで危険な形状なんですが
これはデザインカッターのような形状で、デザインカッターは使い慣れ
ているKomyには安心な形です。（替え刃がないのは残念）

教室の入っているスーパー、初めの頃はパン作りの道具や材料も本当に
数えるくらいしか種類が無かったんですが、最近は日に日に増えていっ
てます。
ABCの影響かしら（笑）
粉類もフランスパン専用の粉とかライ麦、胚芽などその他色々。
見てるとあれこれ欲しくなっちゃいます＾＾